ヒレは脂肪が少なくあっさりした淡白な味わいですが、豚肉の中でも特に肉質がやわらかい部位です。一頭から取れる量が少ない希少部位でもあります。

JAPAN Xは冷めてもおいしい豚肉です。だからお弁当のおかず、サンドイッチの具などにもピッタリ。
ヒレ肉は淡白なので、油を使った料理や濃いめのソースなどしっかりした味付けだと◎。

ヒレカツ巻なども楽しいですね。大人も子供も喜ぶ一品に！

さっぱりしたヒレ肉には、たんぱく質も多く含まれています。筋トレをしている方やダイエットをしている方に、旨みがたっぷりのJAPAN Xヒレ肉はおススメです。