しゃぶしゃぶ用にスライスしたロース肉は、適度な脂で人気です。サッとお湯にくぐらせて、甘みのある旨みをご堪能ください。

薄切りのお肉は、様々なお料理にも使えます。薄く火が通りやすいので、炒め物などにもどうぞ。

野菜やチーズを巻いてフライにしたり、パスタなどの具にしても良いですね。

野菜をたくさん入れて、余計な脂を落としたお肉をヘルシーに食べられるしゃぶしゃぶは、一年中おススメです。ロース肉は脂の量も少なくさらにヘルシー。季節の野菜で試してみてくださいね。