こちらの商品は1kgのブロック肉でお届けします。肩ロース肉をしっかり食べつくしたい！方におススメです！

ブロック肉は、真空パックでお届けしております。JAPAN Xの加工場では、一度も冷凍せず鮮度の良い豚肉を真空パックしております。その際圧力がかかり離水が発生いたします。この水分をドリップと言います。
冷解凍を繰り返した場合のドリップではありません。安心してお召し上がりください。

また、ドリップの赤い色は肉のタンパク質である「ミオグロビン」という色素の色で、血液の色ではありません。
ドリップはキッチンペーパーなどで拭き取ってください。