わたしたちのオンラインショップで扱っているJAPAN Xは、宮城生まれの銘柄豚です。臭みがなくやわらかいお肉は、全国各地のレストランなどでご愛用いただいています。甘みがある脂が特徴でもあります。

通常より1.5倍の居住環境・徹底した防疫ルール、栄養バランスに富んだ餌で、JAPAN Xの豚たちは育ちます。

そのおかげでスピーディーに成長し、普通より30日ほど早い出荷が可能。広い牧場で育った豚たちはストレスも少なく、さらに通常より若い豚のため、やわらかいお肉となります。


また「生産―加工―販売」を全て自分たちで行っているので、仲介業者を通すことなくタイムロスを完全カット。新鮮なお肉を、素早くお届けすることが可能です。やわらかくて、甘くて、おいしいお肉を、出来るだけ早くお手元に届けることができます。


JAPAN X オンラインストアには3つのメリットがあります。

1. お好きな部位を少量から
   「ちょっとだけ使いたい」、「少しずつ色んな部位を試したい」にお応え。精肉は200gからご購入いただけます。
   
   
2. ガスパックで鮮度◎！冷蔵でお届け
   鮮度を保つガスパック包装。さらに冷蔵でお届けするので、すぐ使えて便利です。
   
   
3. 早く届く！最短翌日到着！
   当日14時までのご注文で即日発送。最短で翌日にお手元に届くから、『すぐ欲しい！』が叶います。
   ※日曜祝日のご注文は翌営業日の発送となります。
   ※宮城県からの発送となります。お届けの地域によっては翌々日～の到着となります。
   

これは、生産から加工、販売までを全て自分達で行っているからこそできることでもあります。
新鮮だからこそ美味しさが伝わる「JAPAN X」が、身近で親しみがあり、毎日の食卓の欠かせない一品になれればと願っております。

JAPAN Xを美味しく食べてもらいたい！

JAPAN Xは、臭みがなく、甘みを感じられる豚肉です。もし、食べるのは初めて！という方でしたらぜひ一度、フライパンで焼いて塩のみで食べてみてください。

豚肉の旨み、脂の甘み、くせのない味を感じていただけると思います。
ストレスなく健康に育った豚肉って、こんなにおいしいんだな～って思わず笑顔になってしまいます。（これを書いている私がそうでした！笑）

シンプルな調理で十分美味しいから、手の込んだことをしなくても、日々の食卓が華やぎます。忙しい毎日でも、家族や料理を作っている本人でさえも、満足な食事を楽しめます。

もちろん、おいしい豚肉ですから、手の込んだ料理に使っていただいても美味しいことに間違いありません！
角煮を作ったり、自家製ハムを作ったり、お料理好きな方も方にもぜひJAPAN Xを使っていただきたいです。



オンラインストアでは、料理に合わせて、様々なカット・スライス方法をご用意しています。特に、おススメしたいのは「焼き肉用」！