豚肉に血がついている!?【血合い】って食べても大丈夫？ 2022/08/25（木） お肉の話豚肉について 買ってきた豚肉をよく見てみたら…赤い血の塊の様なものが！ お肉の筋の間にポチっと小さな赤い塊…という […] 続きを読む
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【お肉にピッタリ冷凍&解凍方法！】電子レンジ解凍のポイントを知って美味しく食べよう 2022/08/01（月） お肉の話読み物豚肉について豚肉を美味しく食べるために 夏だけでなく、一年を通して知っておきたいお肉の保存方法。特に豚肉は、内側から傷んでくると言われ、見た […] 続きを読む
